奉节县是世界著名的柑桔老产区，其栽培历史可以追朔到2000多年前的汉代。据《汉书·地理志》载：“鱼腹朐忍有桔官”；《汉志》载“柚，通省者皆出，唯夔产者香甜可食”；《新唐书》载：“夔州，土贡柑桔”，诗人杜甫寓居夔州时管理过柑桔园并写下了“园柑长成时，三寸如黄金”的诗句。

县境属中亚热带湿润季风气候，春早、夏热、秋凉、冬暖，四季分明，无霜期长，雨量充沛，日照时间长。境内山高谷深，海拔高度变化很大，受地形地貌影响，垂直变化较为明显，形成典型的立体气候。年均气温海拔低于600米的地区为16.4℃，600-1000米的地区为16.4℃-13.7℃，1000-1400米的地区为13.7℃-10.8℃，高于1400米的地区， 低于10.8℃。极端最高气温为39.8℃，极端最低气温为－9.2℃。无霜期年均287天，年平均降水量1132毫米，常年日照时数为1639小时。

2006-2012年，利用重庆市柑橘百万吨工程、绿化长江·重庆行动奉节县柑橘带建设的契机，在全县12个乡（镇）栽植发展晚熟脐橙10万亩。截止2013年底，全县在“一江五河”（县境内40公里长江两岸及其支流草堂河、梅溪河、朱衣河、墨溪河、石笋河）流域海拔600米以下的24个乡镇、163个村，脐橙建园面积达30万亩（其中早熟1.5万亩，中熟18.5万亩，晚熟10万亩），产量23万吨，拥有11条脐橙商品化处理线，处理能力约每小时100吨，冷库已建成5座，单次贮藏能力5000吨，脐橙业综合产值11亿元，占全县农业收入的20%，成为人民日报称之为“一棵树养活二十万人”的主导产业，成为统筹城乡、发展特色效益农业、增加移民收入的支柱产业，成为奉节对外开放的一张名片。

2003年以来，奉节脐橙基地利用无工厂污染的优势，根据农业部无公害柑桔标准生产，推行“技术规程一本书，生产档案一套帐，园区通畅一条路，肥水保果一口池 ，果实增甜一包肥，预冷预贮一间房，理化诱杀一张板，无疫栽植一个罐，以螨治螨一袋虫，绿色防控一盏灯”等十项标准化生产技术，严格控制施用化肥，禁止使用高毒、高致畸、高残留农药，实行规范的商品化清洗、分选和包装处理，让消费者吃上放心脐橙。2007年11月20日奉节脐橙无公害标准化生产基地，通过第五批全国农业标准化示范区专家验收，成为全国农业（脐橙）标准化示范县。

奉节县除具有三峡库区柑桔生态无台风、无冻害等优势外，还具有三峡河谷的长日照（年日照时数1639小时，约比万州多200小时，比江津多400小时）、接近积雪线下的斜坡逆温层（在斜坡上冷空气不滞流，加上库区水体影响，挂树果可以安全越冬）、中等空气相对湿度（62-65%的空气相对湿度，使果面光洁、不易滋生病虫害）和富含钾硒的土地（火麻石中高含钾，每公斤土的有效钾高达400毫克）四大独特优势。